Pimientos rellenos

  • Copiar enlace al portapapeles
Pimientos rellenos main image
Tecnología relacionada:
CRISP
Descubre más
Capacidad
Medio
Tiempo de preparación
25 Minutos
Hora de cocinar
18 Minutos
Porciones
4 personas
Pimientos rellenos ingredients

Ingredientes

  • Pimientos verdes o rojos 4 (aproximadamente 800 g)
  • Carne magra picada 400 g
  • Cebolla picada ½
  • Huevo 1
  • Mantequilla picada en trozitos 30 g
  • Pan rallado 2 cucharadas
  • Leche o agua 4 cucharadas
  • Sal -
  • Pimiento -
  • Curry en polvo -
  • Timo -
  • Hierbas aromáticas -
  • Jugo de tomate o agua 2-3 cucharadas

Pasos

1. Corta los pimientos horizontalmente a la mitad. Elimina la parte blanca del centro y las semillas.
2. Mezcla carne, cebolla, huevos, pan rallado, leche o agua, sal, pimiento, curry en polvo, timo(fresco o seco), hierbas aromáticas y remueve hasta que todos los ingredientes estén mezclados uniformemente.
3. Rellena los pimientos y colócalos en un plato previamente engrasado. Después encima hecha pan rallado y mantequilla picada. Al final añade agua o jugo de tomate en las base del plato, alrededor de los pimientos.
4. Coloca el todo en un plato giratorio utilizando la función combinada del grill y del microondas a 350 W durante 15-18 minutos. Sirve.
CRISP

Tecnología relacionada:

CRISP

Con la funcionalidad Crisp le das a tus alimentos un exterior crujiente y dorado.