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Quest'inverno, per riscaldarsi non c'è niente di meglio di un delizioso tè fatto in casa. Ricette miracolose che aiutano a dimenticare il freddo e a stare bene. Come preparare: - Tè allo zenzero, cannella, limone e chiodi di garofano - Camomilla - Tè alla menta piperita - Tè alla citronella
Tè allo zenzero, cannella, limone e chiodi di garofano
Oltre a essere molto gustoso, il tè allo zenzero, cannella, limone e chiodi di garofano ha anche altri benefici. È un perfetto termogenico, in quanto accelera il metabolismo aumentando il dispendio calorico, oltre a favorire il processo digestivo. Buono vero?
Ingredienti:
3 cucchiai di zenzero grattugiato
6 cucchiai di zucchero
3 pezzi di cannella in bastoncini
3 cucchiai di chiodi di garofano
1 limone intero
1 boccale di cognac
1 litro di acqua
Come si prepara:
Grattugiare o tritare lo zenzero e metterlo da parte. Spremere il limone e metterlo da parte. Grattugiare o raschiare la scorza del limone e mettere da parte. Far caramellare lo zucchero e poi mettere tutto insieme, tranne il brandy. Quando l'acqua bolle nel bollitore o nella pentola, toglierla dal fuoco e aggiungere il brandy.
Camomilla
Uno dei tè più famosi per calmarsi dalla routine quotidiana. È molto gustoso, ma anche: rafforza le basse difese immunitarie, è ottimo contro i disturbi di stomaco e la diarrea, oltre a contribuire ad abbassare gli zuccheri nel sangue.
Ed è facilissimo. Non c'è nessun segreto:
Ingredienti
1 cucchiaino di camomilla
1 tazza d'acqua
Come si prepara:
Mettete l'acqua nella pentola e attivate la funzione di ebollizione automatica del vostro piano di cottura a induzione Whirlpool i100. Dopo l'ebollizione, spegnere. Versare l'acqua nella camomilla. Coprire e lasciare in infusione per circa 7 minuti. Poi, basta filtrare ed è pronta da bere, mentre si legge un bel libro o si ascolta una musica rilassante.
Tè alla menta
Il tè alla menta piperita ha molti benefici. La menta piperita contiene infatti il carvone, un composto ad azione antispasmodica.
Aiuta ad alleviare i crampi del tratto digestivo, la cattiva digestione, i gas e può migliorare la sindrome dell'intestino irritabile, come il gonfiore e il dolore.
Ingredienti
500 ml di acqua filtrata a temperatura ambiente (2 tazze)
15-20 foglie di menta (menta normale, menta piperita o entrambe)
1 cucchiaino di miele (facoltativo)
2 fette di succo di limone
2 cucchiaini di succo di limone (facoltativo)
Come si prepara
Separare le foglie di menta dai rametti. Lavare molto delicatamente per non rimuovere gli oli essenziali dalle foglie. Scaldare l'acqua fino all'ebollizione in una pentola utilizzando la funzione di ebollizione automatica del piano di cottura a induzione Whirlpool i100. Togliere l'acqua dal fuoco e aggiungere le foglie di menta. Lasciare macerare per 5 minuti (più a lungo sarà, più forte sarà). Se si desidera, aggiungere del miele. Servire il tè con o senza foglie di menta. E se volete innovare il tè, potete aggiungere alla tazza succo di limone o fette di limone.
Tè alla citronella
Ricca di fenoli e flavonoidi, la citronella ha proprietà naturali che hanno effetti calmanti, sedativi, rilassanti, antispastici, analgesici, antinfiammatori e, soprattutto, antiossidanti.
E proprio come la camomilla, è piuttosto semplice da preparare.
Ingredienti
1 cucchiaino (da tè) di citronella tritata
1 tazza (di tè) di acqua
Come si prepara
Portare l'acqua a ebollizione in una pentola. Dopo aver raggiunto il punto di ebollizione, spegnere il piano di cottura a induzione. Versare l'acqua sulle erbe. Coprire e attendere circa 10 minuti. Filtrare e servire subito
