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Algunos consejos prácticos
Limpieza pirolítica
Cocción multifuncional
 
 
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Durante la limpieza pirolítica el horno se calienta a 500 ºC, lo que permite quemar los residuos y la suciedad, y los convierte en cenizas que se pueden limpiar con una esponja húmeda. Se trata de un proceso seguro, ya que el horno tiene un sistema de autobloqueo y puertas de cuádruplo cristal que evitan que traspase el calor. Es idóneo cuando se utiliza el horno con frecuencia.
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Estos hornos ofrecen una mayor flexibilidad a la hora de cocinar. Por ejemplo, calentar sólo la parte superior permite dorar los alimentos en la fase final del ciclo de cocción, calentando la parte inferior se doran y tuestan las bases de masa, mientras que accionar el ventilador es ideal para cocinar pasteles y masas.
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